Venerdì 11 settembre 2026 alle 22:00 all'Arion Club di Nettuno: The Snapback e Kris Galahad con il tributo a Elvis. Ingresso, buffet e show 15€. LIVE A ROMA Tributo a Elvis a Nettuno The Snapback e Kris Galahad all'Arion Club Arion Club - Litorale VEN 11 Dalle 22 alle 3 Venerdì 11 settembre 2026 Rock Tribute band INGRESSO Buffet illimitato + live show a 15€ (10€ dopo cena) Scegli la serata Prenota un tavolo > Search DESCRIZIONE EVENTO La serata Venerdì 11 settembre all’Arion Club di Nettuno una serata con doppio show live: The Snapback aprono la serata, a seguire Kris Galahad con il tributo a Elvis Presley. Ingresso + buffet + show a 15€, in Via Santa Maria Goretti 197. Tributo a Elvis a Nettuno 22:00 · Buffet illimitato + live show a 15€ (10€ dopo cena) Prenota un tavolo > VEN 11 Scegli il giorno Prenota un tavolo > Tutte le date Informazioni pratiche ORARIO Dalle 22:00 locale aperto fino alle 03:00 INGRESSO Buffet illimitato + live show a 15€ (10€ dopo cena) locale aperto fino alle 2 PRENOTAZIONE Su WhatsApp risponde direttamente il locale IL LOCALE Arion Club L'Arion Club è un live music club a Nettuno, in Via Santa Maria Goretti 197, sul litorale a sud di Roma e a pochi minuti da Anzio. È aperto dal mercoledì al sabato dalle 19:00 alle 03:00 e la formula delle serate con concerto è chiara: ingresso, buffet illimitato e show a 15 euro, con after dinner dopo le 22:30 a 10 euro. È uno dei pochi posti della zona dove si cena e si ascolta musica dal vivo nella stessa serata, senza spostarsi. Dove si trova Arion Club Via Santa Maria Goretti 197, 00048 Nettuno A pochi minuti da Anzio Apri su Maps > Vai alla scheda del locale > Domande frequenti A che ora inizia? Venerdì 11 settembre alle 22:00. Il locale resta aperto fino alle 03:00. Quanto costa l'ingresso? Buffet illimitato + live show a 15€ (10€ dopo cena). Serve prenotare? È consigliato. Con il pulsante "Prenota" si apre WhatsApp con il messaggio già pronto: risponde direttamente il locale. Dove si trova Arion Club? In Via Santa Maria Goretti 197, 00048 Nettuno, a pochi minuti da Anzio. Altri eventi ANCORA ALL'ARION CLUB Battle of Bands a Nettuno Ven 16 ott ore 22:00 Arion Club Litorale Rock Buffet + show: 15€ Prenota Dettagli Battle of Bands a Nettuno Sab 17 ott ore 22:00 Arion Club Litorale Rock Buffet + show: 15€ Prenota Dettagli Battle of Bands a Nettuno Sab 24 ott ore 22:00 Arion Club Litorale Rock Buffet + show: 15€ Prenota Dettagli Altri eventi Tutti gli eventi della settimana > LE LISTE TASTY BEATS Che musica ti va? Tutte le liste > Liste per genere e mood: i locali giusti, già scelti da noi LISTA - GENERE Heart Il jazz a Roma: un'esperienza da provare Roma: Band e artisti dal vivo Heart Speakeasy nascosti a Roma Heart Aperitivo Mood Roma Heart Pub con musica di Roma Heart Rock a Roma: cucina e acustica Heart Serate romane: DJ Set e divertimento Heart

Scopri LARGO VENUE ROMA PIGNETO, Club/Discoteca a Roma: atmosfera unica, cibo & drink e performance selezionate da Tasty Beats. < Indietro LA GUIDA DI ROMA AI LOCALI CON MUSICA Largo Venue Roma Pigneto Total club con concerti e dj set Via Biordo Michelotti 2, Roma Variabili in base agli eventi Ingresso libero Club/Discoteca Musica dal vivo Questa sera 20:30 Giovanni Casabianca live Vedi gli eventi Prenota un tavolo > Chiama Per un tavolo in un giorno qualsiasi. Per una serata precisa prenoti dalla card dell'evento: la data è già nel messaggio. CHE MUSICA TROVI Nasce come progetto di riqualificazione urbana, uno spazio recuperato e restituito al quartiere attraverso musica, verde e cultura, ed è oggi il secondo locale più seguito di Roma su DICE, con quasi ventimila persone... SEGUI IL LOCALE Portami lì > Eventi Il locale Come arrivare Domande Il locale Come arrivare Domande EVENTI Dove andare questa settimana DATA 26 DATA 26 DATA 26 DATA 26 DATA 26 DATA 26 DATA 26 Battle of Bands: Vayana Dance vs Stillpain Data Orario Nome locale Luogo Tipologia Apericena: [Prezzo] Prenota Dettagli Battle of Bands: Vayana Dance vs Stillpain Data Orario Nome locale Luogo Classici Apericena: [Prezzo] Prenota Dettagli Battle of Bands: Vayana Dance vs Stillpain Data Orario Nome locale Luogo Classici Apericena: [Prezzo] Prenota Dettagli Battle of Bands: Vayana Dance vs Stillpain Data Orario Nome locale Luogo Classici Apericena: [Prezzo] Prenota Dettagli Le serate del weekend ogni giovedì Ricevi via email i live del locale e degli altri presenti nella guida. Iscriviti Grazie! Ora fai parte della community Tasty Beats. IL LOCALE Total club con concerti e dj set Largo Venue è uno dei club con musica dal vivo più attivi di Roma, in Via Biordo Michelotti 2, nella zona est della città tra Pigneto e Prenestina. Si definisce un total club: non un locale con musica, ma uno spazio costruito interamente intorno ai concerti, capace di ospitare artisti internazionali, nazionali e della scena romana nella stessa settimana. Gli orari seguono il calendario e i biglietti si acquistano in prevendita, con prezzi che vanno dai 6 euro delle serate di casa ai 30 dei concerti più richiesti: conviene controllare la programmazione prima di uscire. Nasce come progetto di riqualificazione urbana, uno spazio recuperato e restituito al quartiere attraverso musica, verde e cultura, ed è oggi il secondo locale più seguito di Roma su DICE, con quasi ventimila persone iscritte al suo calendario. Il programma cambia ogni giorno e attraversa rock, elettronica, cantautorato e formati ibridi tra musica e cultura. ... Leggi tutto IL LOCALE Club/Discoteca SI MANGIA E SI BEVE Colazione e bar · Aperitivo e stuzzichi ORARI Variabili in base agli eventi INGRESSO Libero LO TROVI NELLE LISTE Karaoke a Roma Live band a Roma COME ARRIVARE Via Emilia 98, Sallustiano L'Incontro Paris Piano Bar Via Emilia 98, 00187 Roma A pochi passi da Via Veneto e da Villa Borghese Apri su Maps > COME ARRIVARE Via Biordo Michelotti 2, Pigneto Apri su Maps > DOMANDE FREQUENTI Che musica c'è? Nasce come progetto di riqualificazione urbana, uno spazio recuperato e restituito al quartiere attraverso musica, verde e cultura, ed è oggi il secondo locale più seguito di Roma su DICE, con quasi ventimila persone... Che orari fa? Variabili in base agli eventi. DOMANDE FREQUENTI Prima di andare L'Incontro Paris Piano Bar Via Emilia 98, 00187 Roma a pochi passi da Via Veneto e da Villa Borghese L'Incontro Paris Piano Bar Via Emilia 98, 00187 Roma a pochi passi da Via Veneto e da Villa Borghese L'Incontro Paris Piano Bar Via Emilia 98, 00187 Roma a pochi passi da Via Veneto e da Villa Borghese L'Incontro Paris Piano Bar Via Emilia 98, 00187 Roma a pochi passi da Via Veneto e da Villa Borghese ARCHIVIO Eventi passati all'Incontro Paris 22 – 29 SET Guitar Lady Live Acoustic 22 – 29 SET Guitar Lady Live Acoustic 22 – 29 SET Guitar Lady Live Acoustic CERCHI MUSICA DAL VIVO STASERA? Questa settimana a Roma Battle of Bands: Vayana Dance vs Stillpain Data Orario Nome locale Luogo Tipologia Prenota Apericena: [Prezzo] Dettagli Battle of Bands: Vayana Dance vs Stillpain Data Orario Nome locale Luogo Classici Prenota Apericena: [Prezzo] Dettagli Battle of Bands: Vayana Dance vs Stillpain Data Orario Nome locale Luogo Classici Prenota Apericena: [Prezzo] Dettagli Altri locali con musica vicino a Via Veneto 1/6 Tasto L'INCONTRO PARIS PIANO BAR SALLUSTIANO ROMA Piano bar e karaoke, Sallustiano Indirizzo: Via Emilia 98, Roma Orari: tutti i giorni 07:00-02:00 Tipologia Genere Scopri di più > Add a Title Describe your image Add a Title Describe your image Add a Title Describe your image Add a Title Describe your image 1/12 Tasto L'INCONTRO PARIS PIANO BAR SALLUSTIANO ROMA Piano bar e karaoke, Sallustiano Indirizzo: Via Emilia 98, Roma Orari: tutti i giorni 07:00-02:00 Tipologia Genere Scopri di più > Add a Title Describe your image Add a Title Describe your image Add a Title Describe your image Add a Title Describe your image 1/12 Tasto L'INCONTRO PARIS PIANO BAR SALLUSTIANO ROMA Piano bar e karaoke, Sallustiano Indirizzo: Via Emilia 98, Roma Orari: tutti i giorni 07:00-02:00 Tipologia Genere Scopri di più > Hai un locale? Pubblica le tue serate e fai prenotare i tavoli dalla tua pagina. Scopri i pacchetti > FASE FINALE SCOPRI LE SERATE GUARDA IL CALENDARIO Dal 18 settembre ripartono le serate eliminatorie della Battle of Bands all’Arion Club di Nettuno: band live, voto del pubblico e serate dedicate alla musica dal vivo. Rimani aggiornato sulle novità LE LISTE TASTY BEATS Che musica ti va? Tutte le liste > Liste per genere e mood: i locali giusti, già scelti da noi LISTA - GENERE Heart Il jazz a Roma: un'esperienza da provare Roma: Band e artisti dal vivo Heart Speakeasy nascosti a Roma Heart Aperitivo Mood Roma Heart Pub con musica di Roma Heart Rock a Roma: cucina e acustica Heart Serate romane: DJ Set e divertimento Heart Scopri tutti i nostri locali a Roma Roma PER I LOCALI DI ROMA Hai musica dal vivo nel tuo locale? Fatti trovare da chi sceglie dove uscire in base alla musica. Sono già tanti i locali di Roma su Tasty Beats. Scopri come funziona Scrivici Cosa ottieni Una pagina dedicata al tuo locale I tuoi eventi nell'agenda della settimana Contatti e prenotazioni via WhatsApp Area partner con statistiche e assistente AI DAL MAGAZINE Guide, viaggi e Tasty Ricette Vai al magazine > Karaoke a Roma: 6 locali dove cantare, anche stasera Da Bob Dylan ai Måneskin: i musicisti partiti dai palchi di Roma Locali jazz a Roma: dove ascoltare jazz dal vivo e cenare

Mercoledì 30 settembre 2026 alle 20:30 Canto Lirico Salon all'Incontro Paris, Via Emilia 98: arie d'opera dal vivo. Ingresso libero con consumazione. LIVE A ROMA Canto Lirico Salon a Roma Sallustiano Concerto di musica lirica all'Incontro Paris Piano Bar L'Incontro Paris Piano Bar Sallustiano - Via Veneto MER 30 Dalle 20:30 alle 2 Mercoledì 30 settembre 2026 Piano Bar lirica INGRESSO Scegli la serata Prenota un tavolo > Search DESCRIZIONE EVENTO La serata Mercoledì 30 settembre L'Incontro Paris Piano Bar di Roma Sallustiano ospita Canto Lirico Salon, un concerto di musica lirica curato da Growing Voices Rome: un viaggio tra le arie più belle della tradizione operistica. Cantano le soprano Lorena Zhou e Leyla Morici, i tenori Emanuele Cecconi e Steven Evans e il baritono Daniele Concezi, con Hiroko Sato al pianoforte. Si comincia alle 20:30 in Via Emilia 98, a due passi da Via Veneto. L'ingresso è libero ma bisogna consumare al tavolo: in sala ci sono caffè, dolci e qualche proposta di cena. Canto Lirico Salon a Roma Sallustiano 20:30 Prenota un tavolo > MER 30 Scegli il giorno Prenota un tavolo > Tutte le date Informazioni pratiche ORARIO Dalle 20:30 locale aperto fino alle 02:00 PRENOTAZIONE Su WhatsApp risponde direttamente il locale IL LOCALE L'Incontro Paris Piano Bar Sallustiano L'Incontro Paris Piano Bar è un locale con musica dal vivo a Roma, in Via Emilia 98, in zona Sallustiano, a pochi passi da Via Veneto e da Villa Borghese. È aperto tutti i giorni dalle 07:00 alle 02:00, e cambia faccia tre volte al giorno: bar con colazione e maritozzi al mattino, tavola calda a pranzo, piano bar con musica dal vivo la sera. L'ingresso è libero e si beve a prezzi contenuti per la zona. Dove si trova L'Incontro Paris Piano Bar Sallustiano Via Emilia 98, 00187 Roma A pochi passi da Via Veneto e da Villa Borghese Apri su Maps > Vai alla scheda del locale > Domande frequenti A che ora inizia? Mercoledì 30 settembre alle 20:30. Il locale resta aperto fino alle 02:00. Serve prenotare? È consigliato. Con il pulsante "Prenota" si apre WhatsApp con il messaggio già pronto: risponde direttamente il locale. Dove si trova L'Incontro Paris Piano Bar Sallustiano? In Via Emilia 98, 00187 Roma, a pochi passi da Via Veneto e da Villa Borghese. Altri eventi ANCORA ALL'INCONTRO PARIS PIANO BAR SALLUSTIANO Giovanni Casabianca live a Roma Sallustiano Tranne venerdì ore 20:30 L'Incontro Paris Piano Bar Sallustiano Via Veneto Piano Bar Ingresso libero Prenota Dettagli Karaoke anni '70 '80 '90 a Roma Sallustiano Ogni venerdì ore 21:00 L'Incontro Paris Piano Bar Sallustiano Via Veneto Karaoke Ingresso libero Prenota Dettagli Altri eventi Tutti gli eventi della settimana > LE LISTE TASTY BEATS Che musica ti va? Tutte le liste > Liste per genere e mood: i locali giusti, già scelti da noi LISTA - GENERE Heart Il jazz a Roma: un'esperienza da provare Roma: Band e artisti dal vivo Heart Speakeasy nascosti a Roma Heart Aperitivo Mood Roma Heart Pub con musica di Roma Heart Rock a Roma: cucina e acustica Heart Serate romane: DJ Set e divertimento Heart

Il karaoke a Roma si trova quasi ogni sera della settimana, se sai dove andare. Alcune proposte: il lunedì al CUT – Cantiere Urbano Tiburtina il venerdì dalle 21:00 all'Incontro Paris Piano Bar di Via Emilia con il repertorio degli anni '70, '80 e '90 il venerdì e il sabato fino a tarda notte al Vanity Club di Trastevere. Qui trovi i sette locali della lista Karaoke Roma di Tasty Beats, con indirizzo, giorni e orari. Se cerchi un karaoke a Roma per stasera, parti dal giorno della settimana: ogni locale ha la sua serata fissa, e cambiare sera vuol dire cambiare quartiere, pubblico e repertorio. Karaoke a Roma: in quale sera si canta Lunedì ore 21:30: CUT – Cantiere Urbano Tiburtina, Via Tiburtina 233. Venerdì dalle 21: L'Incontro Paris Piano Bar, Via Emilia 98 (Sallustiano), karaoke anni '70, '80 e '90. Giovedì, Venerdì e sabato dalle 23:00 alle 5:00: Vanity Club, Via del Moro 35 (Trastevere). I 6 locali con karaoke della lista Tasty Beats 1. L'Incontro Paris Piano Bar – Sallustiano Ogni venerdì dalle 21:00 L'Incontro Paris Piano Bar, in Via Emilia 98 a pochi passi da Via Veneto e da Villa Borghese, accende il karaoke con il repertorio degli anni '70, '80 e '90: microfono in sala, gramnde schermo con testi proiettati e i classici italiani e internazionali che tutti sanno a memoria. L'ingresso è libero con consumazione al tavolo e la prenotazione è consigliata. Il locale è aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 2:00 e cambia faccia durante la giornata: bar e maritozzi la mattina, tavola calda a pranzo, piano bar la sera. Il martedì, il mercoledì, il sabato e la domenica dalle 20:30 ci sono serate voce e chitarra, con musicisti che si alternano. Scheda completa di L'Incontro Paris Piano Bar su Tasty Beats 2. CUT – Cantiere Urbano Tiburtina Il CUT è un cocktail bar con musica in Via Tiburtina 233 e il suo appuntamento più riconoscibile è il karaoke del lunedì: il modo più semplice per iniziare la settimana cantando. L'ingresso è libero. La formula copre aperitivo, cena e dopocena, con cocktail, cucina e birra, e nelle altre sere ci sono DJ set. IL locale è aperto dal lunedì al venerdì dalle 17 e il sabato dalle 18; ogni giorno fino alle 2 di notte, e domenica chiuso. Scheda completa di CUT – Cantiere Urbano Tiburtina su Tasty Beats 3. Vanity Club – Trastevere Il Vanity Club è un disco club con karaoke in Via del Moro 35, a due passi da Piazza Trilussa. Apre il venerdì e il sabato dalle 23:00 alle 5:00: è il posto da seconda serata, quando la cena è finita e hai voglia di prendere il microfono o di ballare disco dance. Per chi preferisce restare al bancone c'è un american bar. Scheda completa di Vanity Club su Tasty Beats 4. Abbey Theatre – Piazza Navona L'Abbey Theatre è un Irish pub in Via del Governo Vecchio 51, a due passi da Piazza Navona e dal Pantheon. Durante la settimana alterna musica irlandese dal vivo, open mic e serate karaoke: è un pub dove si canta e si partecipa, non solo dove si ascolta. Ingresso libero, birra e pub food con la cucina aperta tutto il giorno. Orari: dal lunedì al giovedì dalle 12:00 alle 2:00, venerdì e sabato dalle 11:00 alle 3:30, domenica dalle 11:00 alle 2:00. Scheda completa di Abbey Theatre su Tasty Beats 6. Freeda Mood – Centro storico Freeda Mood è street food, art space e music club in Via dei Cartari 7, nel centro storico. È aperto dal mercoledì alla domenica dalle 18:00 alle 2:00, con ingresso libero. Il mercoledì c'è il palco aperto, dove chiunque può iscriversi e suonare; la domenica live session, mostre ed eventi d'arte. Da mangiare panini gourmet, hot dog e hamburger, da bere cocktail e vino con il tagliere. Scheda completa di Freeda Mood su Tasty Beats 7. Arion Club – Nettuno Fuori Roma, l'Arion Club è un live music club di circa 1.000 mq in Via Santa Maria Goretti 197 a Nettuno, a pochi minuti da Anzio. È aperto dal mercoledì al sabato dalle 19:00 alle 3:00 e alterna concerti, karaoke, tribute band, contest musicali e DJ set, con apericena, cena, buffet e dopocena. In questo periodo ospita la Battle of Bands, con la formula ingresso, buffet e show a 15 euro: il 16 ottobre sfida tra Evelyn Roger e Age of Power, il 17 ottobre tra Tractors e Silver Side, dalle 22:00. Scheda completa di Arion Club su Tasty Beats Come scegliere il karaoke giusto Vuoi cantare i classici anni '70-'90 seduto al tavolo, in centro: L'Incontro, il venerdì. Vuoi iniziare la settimana con il microfono in mano: CUT, il lunedì. Vuoi cantare e poi ballare fino a tardi: Vanity Club, venerdì e sabato. Vuoi birra, pub food e un'atmosfera irlandese vicino a Piazza Navona: Abbey Theatre. Vuoi uscire da Roma e unire karaoke, live e buffet: Arion Club a Nettuno. Prima di uscire controlla sempre la scheda del locale: le serate cambiano da una settimana all'altra, e la prenotazione ti evita di restare in piedi proprio la sera in cui volevi cantare. Tutti i locali karaoke in una sola lista La lista completa, con indirizzi e schede, è su Tasty Beats: Karaoke Roma: i locali dove cantare. Per sapere cosa succede questa settimana nei locali con musica dal vivo guarda gli eventi a Roma della settimana, e salva questa guida per la prossima sera in cui ti viene voglia di cantare.

"CASA PARADISO", IL PERFETTO ACCOMPAGNAMENTO MUSICALE PER UN RISOTTO AL CHIANTI Ma cos'é "Casa Paradiso"? É il nome dell'ultimo album di Tommaso Paradiso! Un album molto introspettivo che parla di casa come rifugio emotivo, come luogo reale e mentale dove trovare pace, riscoprirsi e tornare dopo i cambiamenti della vita. Immagina: fuori fa freddo e vuoi cucinare un buon Risotto al vino rosso per riscaldare gli animi. Ovviamente ti manca la musica da mettere in sottofondo per rendere la tua ricetta ancora più speciale. Se non che playlist scegliere Tasty Beats ti consiglia "Casa Paradiso" di Tommaso Paradiso! Perchè? E' un disco che parla di casa, stanze, ricordi e piccoli momenti quotidiani. È la colonna sonora perfetta per preparare un piatto semplice ma molto vivace, creando un'atmosfera rilassata che ricorda quel bicchiere di vino rosso che sobbolle mentre il riso cuoce lentamente. Dopotutto a chi piace cucinare piace anche rilassarsi, immergersi nei suoi pensieri e godersi il momento, no? "Casa Paradiso" ti accompagnerà nella preparazione della ricetta del Risotto al vino rosso (al Chianti) anche per permetterti di scoprire più a fondo questo album/artista e, chissà, magari scoprirai anche qualcosa in più su di te. Magari scopri che anche per te la casa è un punto fermo, un luogo sicuro dove fermarsi e ritornare sempre. Oppure ti ritroverai a pensare che non è affatto così. Magari anche a te vengono in mente i ricordi del passato e riuscirai finalmente a dargli valore o ti aiuteranno comprendere meglio il tuo presente. Magari penserai anche te all’importanza delle piccole cose della quotidianità. Molte canzoni dell'album, infatti, celebrano gesti semplici: una cena tra amici, una pedalata a Roma o Milano, una notte tranquilla. “Casa Paradiso” è fatto di momenti comuni, di routine, di umanità. Poi le immagini della nostra amata Italia, con i suo meravigliosi paesaggi e città storiche, ti immergeranno all'interno di un'altra realtà. La realtà dell'artista ma fatta di luoghi comuni, reali, e sentimenti umani e quotidiani. Grazie alle melodie dell'album ti sentirai trasportato da momenti più riflessivi a momenti più allegri e spensierati. Perché in fondo vogliamo anche a divertirci un pò! Lasciati ispirare dalle note di questo album e poi raccontaci la tua esperienza nei commenti qui sotto👇. Se ti ho convinto, metti la musica, prepara tutti gli ingredienti sul tavolo, (versa un bicchiere di Chianti anche per te😂) e lascia che il tuo risotto diventi un gesto speciale. Noi abbiamo selezionato per ogni passaggio della ricetta alcune tracce che ti faranno sentire subito "a casa". Se ti fidi ascoltale in questo ordine, altrimenti puoi lasciare scorrere l'album e farti trasportare direttamente dal flow di "Casa Paradiso". Clicca qui per far partire la playlist Spotify: IL RISOTTO AL CHIANTI Il Risotto al Chianti è una ricetta perfetta per una cena romantica, una serata tra amici, in famiglia o semplicemente un momento di amor proprio da passare a casa, con una buona playlist in sottofondo. Il risotto al vino rosso è un piatto che fa subito atmosfera, scegliere il Chianti come vino per il risotto aggiunge un livello in più: è un rosso italiano riconoscibile, accessibile e allo stesso tempo abbastanza strutturato da dare carattere al piatto. In più, il risotto al vino rosso al Chianti è una di quelle ricette che si prestano benissimo a essere abbinate alla musica: il tempo di tostare il riso, sfumare, aggiungere il brodo, mantecare... è il tempo perfetto per qualche brano dell'album! 🎶 Partiamo! INGREDIENTI PER 2 PERSONE 180 g di riso Carnaroli o Arborio 1 piccola cipolla 25 g di burro per la mantecatura 1/2 bicchiere abbondante di vino rosso Chianti (circa 120-150 ml) 600-700 ml di brodo con dado (vegetale o di carne, a tua scelta) 40-50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato Olio extravergine d'oliva Sale e pepe q.b. Playlist per preparazione: Casa Paradiso (2025) - Tommaso Paradiso COME FARE IL RISOTTO AL CHIANTI PASSO DOPO PASSO Passaggio 1: prepara la base Trita finemente la cipolla. In una padella fai soffriggere la cipolla con l'olio. Lasciala dorare a fuoco dolce, mescolando leggermente. Prepara il soffritto Canzone suggerita: "Tornare a casa” , perfetta per iniziare, dà subito senso di calore e rifugio. Passaggio 2: tosta il riso Aggiungi il riso al soffritto e fallo tostare per 2-3 minuti, mescolando bene, finché i chicchi diventano leggermente lucidi e caldi. La tostatura è fondamentale per avere un risotto cremoso ma con i chicchi ben al dente: sigilla l'esterno del riso e gli permette di rilasciare l'amido gradualmente durante la cottura. Tosta il riso Canzone suggerita: “Goditela” , ritmo leggero e positivo, accompagna la tostatura senza fretta. Passaggio 3: sfuma con il Chianti Versa il vino rosso Chianti sul riso e alza leggermente la fiamma. Mescola finché il vino non si sarà quasi completamente assorbito: rimarranno solo il colore e il profumo del vino. Qui stai costruendo l'anima del tuo risotto al vino rosso al Chianti: non avere fretta e lascia che il vino si leghi bene al riso. Sfuma con il Chianti Canzone suggerita:“Lasciamene un po’”, avvolgente e delicata, come il vino che si amalgama al riso. Passaggio 4: porta a cottura con il brodo Inizia ad aggiungere il brodo caldo con il dado un mestolo alla volta, mescolando spesso. Aspetta che il brodo si sia quasi del tutto assorbito prima di aggiungerne altro. Continua così per circa 15-18 minuti, finché il riso è cotto ma ancora al dente. Regola di sale solo verso la fine, perché brodo e Parmigiano sono già saporiti. Aggiungi il brodo poco alla volta Canzone suggerita: “Comunque splendido” , costante e rilassante, ideale per il tempo della cottura. Passaggio 5: mantecatura cremosa Quando il riso è pronto e ancora leggermente fluido, spegni il fuoco. Aggiungi il Parmigiano grattugiato in buona quantità e 25 g di burro. Mescola energicamente, dal centro verso i bordi, per mantecare il risotto: deve diventare lucido e cremoso, con una consistenza "all'onda". Se ti sembra troppo denso, aggiungi un cucchiaio di brodo caldo; se troppo liquido, lascialo riposare qualche istante in pentola. manteca con Parmigiano e burro Canzone suggerita: “70.000 voci” , intensa e piena di calore, perfetta per la mantecatura che avvolge il riso. Passaggio 6: impiatta e servi Lascia riposare il risotto al vino rosso un minuto in pentola, poi servilo subito nei piatti. Puoi completare con una macinata di pepe nero oppure qualche scaglia di Parmigiano. Impiatta e decora Canzone suggerita: “Spettacolo” , gioiosa e luminosa, perfetta per il momento di gustare il piatto finito. Ed ecco il tuo risotto al Chianti pronto da gustare, accompagnato dalle note avvolgenti di "Casa Paradiso". 🥂🎶 Ogni cucchiaio diventa un piccolo viaggio tra sapori, ricordi e melodie che scaldano il cuore. Commenta qui sotto, vogliamo sapere la tua esperienza! 👇 Se ti è piaciuta questa esperienza, seguici sui nostri social per altre ricette musicali e iscriviti alla newsletter per non perdere nessuna nuova playlist da cucinare insieme! 💛

Albero di pasta al pesto di pomodorini, zucchine e crema di parmigiano UNA RICETTA ISPIRATA A ROCKIN' AROUND A CHRISTMAS TREE Ci sono canzoni che non si ascoltano soltanto: si vivono, si ballano in cucina, si canticchiano mentre si apparecchia la tavola. Rockin’ Around the Christmas Tree è una di queste. Ed è proprio da questa energia natalizia che nasce il nostro albero di Natale di pasta al pesto di pomodorini, una ricetta di Natale che unisce creatività, tradizione e ritmo. Nel piatto, l’albero prende forma: paccheri corti disposti come un albero di Natale, adagiati su una base intensa di pesto di pomodorini secchi, farciti con zucchine tagliate finissime per evocare il verde brillante dei rami. Sopra, una crema di parmigiano morbida e avvolgente ricrea l’effetto della neve appena caduta, mentre i fiocchi di neve in cialda di pecorino aggiungono croccantezza e magia. Una ricetta natalizia che è anche una piccola scenografia da portare in tavola. LA CANZONE. UN CLASSICO DI NATALE CHE NON INVECCHIA MAI 🎶 Rockin’ Around the Christmas Tree viene pubblicata nel 1958 e interpretata da Brenda Lee, che all’epoca aveva solo 13 anni. Un dettaglio sorprendente, se si pensa alla maturità e al calore della sua voce. La canzone non ebbe un successo immediato: ci vollero alcuni anni prima che diventasse uno dei brani di Natale più iconici di sempre. Il vero boom arrivò negli anni ’60, quando iniziò a essere trasmessa regolarmente durante le festività, fino a diventare una presenza fissa nelle case addobbate per Natale, tra luci, regali e alberi decorati. Ancora oggi, grazie a film, spot e playlist natalizie, Rockin’ Around the Christmas Tree torna ogni dicembre, scalando classifiche e unendo generazioni diverse sotto lo stesso ritornello. Brenda Lee, soprannominata “Little Miss Dynamite”, ha avuto una carriera straordinaria, ma è proprio questa canzone ad averla resa eterna nel soundtrack del Natale. PERCHE' CUCINARE QUESTA RICETTA ASCOLTANDO ROCKIN' AROUND A CHRISTMAS TREE 🍝🎄 Questa ricetta di Natale a forma di albero nasce per essere preparata con la musica accesa. Il ritmo swing della canzone accompagna i gesti in cucina: mentre si farcisce la pasta, si dispone l’albero, si spolvera la “neve” di pecorino. Preparare questo albero di Natale di pasta ascoltando Rockin’ Around the Christmas Tree significa trasformare la cucina in uno spazio di festa, proprio come racconta la canzone: persone che si ritrovano intorno all’albero, risate, profumi e musica che riempiono la casa. È il piatto perfetto per le feste di Natale, per stupire gli ospiti con una ricetta natalizia creativa, ma anche per ricordarci che il Natale è fatto di piccoli rituali: una canzone che parte, un piatto che racconta una storia, un momento condiviso. Ovviamente non ci aspettiamo che cuciniate l'intera ricetta ascoltando una unica canzone, perciò abbiamo deciso di proporvi un'intera playlist contenente le migliori canzone natalizie da ascoltare durante le feste! Ci sarà non solo la protagonista di questa ricetta, Brenda Lee, ma moltissime altre. Avvia la musica e lascia che guidi la cucina. Qui si cucina solo con una playlist accesa! Playlist Spotify Playlist YouTube INGREDIENTI PER 2 PERSONE Paccheri (quantità a scelta) Pesto di pomodorini secchi 1 zucchina Sale Olio di oliva Pecorino PER LA CREMA DI PARMIGIANO 170g di pecorino 340ml di latte 30g di burro 20g di farina Playlist per preparazione: All I Want for Christmas Is... una Crostata di Natale! PROCEDIMENTO Ingredienti necessari Prepara le zucchine verdi dell’albero Lava la zucchina e tagliala a julienne molto fine (o a striscioline sottilissime). Saltala in padella con un filo d’olio e un pizzico di sale per 1–2 minuti: devono restare verdi e leggermente croccanti. Metti da parte. Tagliamo le zucchine alla julienne (striscioline sottilissime) Prepara la crema di parmigiano (la neve) Scalda il latte in un pentolino senza portarlo a ebollizione. In un altro pentolino fai sciogliere il burro, poi unisci la farina e mescola. Aggiungi il latte caldo a filo, in più riprese, continuando a mescolare fino a ottenere una crema densa. Togli dal fuoco, incorpora il parmigiano e mescola bene per evitare la formazione di grumi. Facciamo sciogliere del burro in padella, aggiungiamo latte, farina e poi il parmigiano grattugiato La crema di parmigiano deve risultare leggermente densa e cremosa Prepara i fiocchi di neve di pecorino Distribuisci piccoli mucchietti di pecorino grattugiato su una teglia da forno, schiacciandoli leggermente. Lasciali cuocere in forno per 2/3 minuti a 200 gradi. Falli raffreddare su carta forno: diventeranno croccanti come cialde. Creare delle forme tonde con del pecorino grattugiato Componi l'albero di Natale nel piatto Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta. Scolali al dente. Cuocere la pasta e scaldare il pesto di pomodorini. Disponi la pasta formando un albero di Natale, partendo dalla base più larga fino alla punta. Riempi ogni pacchero con le zucchine aiutandoti con un cucchiaino o una pinza da cucina. Questo passaggio è fondamentale per dare l’idea del verde dell’albero di Natale. Aggiungi la neve e i fiocchi Versa delicatamente la crema di parmigiano sopra i la pasta con pesto di pomodorini, come se fosse neve che cade sull’albero. Completa decorando con i fiocchi di neve di pecorino. Albero di pasta al pesto di pomodorini, zucchine e crema di parmigiano 🎶 Tasty Tip finale Servi l’albero di Natale di pasta al pesto di pomodorini mentre in sottofondo suona Rockin’ Around the Christmas Tree: il ritmo allegro della canzone rende questo piatto ancora più conviviale, perfetto per le cene delle feste, un pranzo di Natale creativo o una serata da condividere!