Salone Eva Hotel Hassler Roma Trinità Dei Monti

Le Salone Eva est le restaurant de l'Hôtel Hassler, Piazza della Trinità dei Monti 6, en haut de l'escalier de la Piazza di Spagna. Il est ouvert de 11 h à minuit et le piano live accompagne la salle, du thé de l'après-midi au dîner et aux cocktails du soir. L'hôtel n'indique pas de prix d'entrée : on vient pour manger ou boire, et la musique fait partie du service. La musique, c'est le piano live, que l'hôtel mentionne aussi bien pour le service en salle que pour les soirées d'hiver ; il ne publie toutefois ni le nom des pianistes, ni les jours, ni le répertoire. Ce n'est pas une salle de concert : le piano accompagne déjeuners, thés et dîners sans couvrir la conversation, et l'été le service se déplace dans le jardin de la Palm Court. ...

Le Salone Eva est le restaurant de l'Hôtel Hassler, Piazza della Trinità dei Monti 6, en haut de l'escalier de la Piazza di Spagna. Il est ouvert de 11 h à minuit et le piano live accompagne la salle, du thé de l'après-midi au dîner et aux cocktails du soir. L'hôtel n'indique pas de prix d'entrée : on vient pour manger ou boire, et la musique fait partie du service. La musique, c'est le piano live, que l'hôtel mentionne aussi bien pour le service en salle que pour les soirées d'hiver ; il ne publie toutefois ni le nom des pianistes, ni les jours, ni le répertoire. Ce n'est pas une salle de concert : le piano accompagne déjeuners, thés et dîners sans couvrir la conversation, et l'été le service se déplace dans le jardin de la Palm Court. Le Salone Eva se trouve dans l'Hassler, l'hôtel en haut de Trinità dei Monti dirigé par la famille Wirth, aujourd'hui à sa sixième génération d'hôteliers. La cuisine est romaine contemporaine, signée par l'executive chef Marcello Romano, avec petits-déjeuners, déjeuners, afternoon tea et dîners. Elle s'adresse à ceux qui cherchent un dîner romantique ou un thé en musique de piano dans l'un des hôtels historiques du centre, plus qu'à ceux qui veulent une soirée de musique live.